Cách nấu nước lá tía tô uống giúp tăng cường sức khỏe và đẹp da
Nước lá tía tô tươi có tác dụng là giảm sốt, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra với phái đẹp thì nước lá tía tô càng giúp đẹp da.
Lá tía tô từ xa xưa đã được người Việt sử dụng hàng ngày, từ nấu ăn cho đến tìm cách nấu nước lá tía tô để chữa trị một số bệnh đơn giản. Theo Đông Y, lá tía tô có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người như tăng cường hệ miễn dịch, trắng da và tốt cho đường ruột,… Hãy cùng GhienNauAn tìm hiểu cách nấu nước lá tía tô để uống bổ trợ đề kháng cơ thể cũng như làm đẹp da như thế nào nhé.
- 300 g lá tía tô tím
- 2 l nước lọc
- 300 g đường trắng hoặc đường phèn (tùy chỉnh theo khẩu vị)
- 50 ml nước cốt chanh
- Nhặt lá tía tô
Tía tô nhặt bỏ cành, chỉ lấy phần lá, rửa sạch và có thể ngâm lá trong nước muối loãng từ 5-10 phút.
- Đun sôi
Đun sôi 2 lít nước, thả phần lá tía tô vào đun từ 3-5 phút, sau đó vớt phần lá ra. Thêm đường theo khẩu vị và khuấy tan phần đường.
- Để nguội
Để nước tía tô nguội về nhiệt độ phòng, sau đó vắt nước cốt chanh vào nước tía tô để nước chuyển sang màu hồng đẹp mắt. Không nên vắt nước chanh khi nước tía tô còn nóng, sẽ khiến nước có vị đắng.
Với công thức trên, GhienNauAn khuyên bạn nên sử dụng đường phèn để có món nước lá tía tô đường phèn có vị ngọt thanh, mát và ngon hơn khi uống.
Đường phèn sẽ được thêm vào sau khi vớt lá tía tô ra và đun cùng nước trên lửa nhỏ để đường tan hết.
Ngoài ra, bạn có thể nấu nước lá tía tô với gừng bằng cách thêm vài lát gừng khi đun nước hoặc thêm vài lát gừng trực tiếp khi uống.
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết trên GhienNauAn. Cần món ăn ngon hãy ghé GhienNauAn để tìm công thức nấu ăn ngon nhất!