Tùy chọn in:

Cách nấu gạo lứt đen thơm ngon bằng nồi cơm điện

cách nấu gạo lứt đen
Xu hướng sử dụng thực phẩm hữu cơ sạch ngày càng được mọi người ưa chuộng. Chính vì vậy mà gạo lứt được nhiều gia đình lựa chọn để thay thế cho gạo trắng. Bởi gạo lứt đen không chỉ có nhiều chất dinh dưỡng mà còn giúp giảm cân tốt. Vậy bạn đã biết cách nấu gạo lứt đen chưa? Nếu chưa thì xem ngay bài hướng dẫn này của GhienNauAn để nấu được cơm gạo lứt thơm ngon nhé!
Ẩm thực
Các khóa học
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 15 mins Thời gian nấu: 1 1 hrs Tổng thời gian: 1 tiếng 15 phút
Phần ăn 4
Gia vị tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Nấu cơm gạo lứt đen thơm ngon bằng nồi cơm điện với những bước đơn giản sau đây.

Thành phần
  • 2 lon Gạo lứt
  • 600 mililit Nước
  • muối
Cách nấu gạo lứt đen bằng nồi cơm điện
  1. Nấu gạo lứt đen
    • Ngâm gạo lứt với nước trước khi nấu ít nhất 1 giờ với nước lạnh hoặc 45 phút với nước ấm.
    • Sau khi ngâm, vo sạch gạo từ 1 - 2 nước rồi mới cho vào nồi cơm điện. Thêm nước đúng tỷ lệ với loại gạo lứt bạn nấu, thêm ít muối và bật nút nấu.
    • Bạn chỉ cần đợi đến lúc cơm nhảy sang nút làm ấm và chờ thêm 10 phút là đã có nồi cơm bằng gạo lứt ngon lành.
  2. Thành phẩm
Note

Tỉ lệ nước và gạo

  • Nước nấu: Chuẩn bị tỷ lệ theo từng loại gạo lứt mà bạn chọn. Thực hiện đúng tỷ lệ nước và gạo chính là cách nấu gạo lứt không bị khô, giúp thành phẩm có độ mềm và ngon hơn.
  • Nước nấu và gạo lứt hạt dài tỷ lệ 1,5:1
  • Nước nấu và gạo lứt hạt dài tỷ lệ 2:1

Lợi ích của gạo lứt đen là gì?

Gạo lứt đen mang đến rất nhiều lợi ích cho con người, sau đây chính là những công dụng tiêu biểu nhất của loại gạo này:

  • Giúp giảm cân hiệu quả: Cách nấu cơm gạo lứt giảm cân cũng chính là cách nấu gạo lứt đã hướng dẫn bên trên. Vì trong gạo lứt chứa lượng chất xơ gấp 3,5 lần gạo trắng nên sẽ giúp bạn no lâu hơn dù cùng tiêu thụ một lượng gạo bằng nhau. Nhờ vậy, bạn sẽ ít thèm ăn hơn và nạp vào cơ thể lượng calo ít hơn.
  • Tốt cho tim mạch: Trong gạo lứt chứa nhiều chất xơ và magie, đây chính là 2 thành phần rất cần thiết và giúp cho hệ tim mạch của bạn luôn khỏe mạnh.
  • Tốt cho người bệnh tiểu đường: Vì gạo lứt tiêu hóa chậm hơn gạo trắng và ít ảnh hưởng đến nồng độ đường trong máu. Vì thế những bệnh nhân tiểu đường được khuyến cáo dùng gạo lứt thay cho gạo trắng để giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Lợi ích của gạo lứt đen là gì?

Từ khóa: gạo lứt đen
Đọc trực tuyến: https://ghiennauan.info/cong-thuc/nau-gao-lut-den/

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết trên GhienNauAn. Cần món ăn ngon hãy ghé GhienNauAn để tìm công thức nấu ăn ngon nhất!