Tùy chọn in:

Cách nấu thạch rau câu con cá dẻo nhiều lớp đơn giản

cach-lam-thach-rau-cau-con-ca-deo-2-tang-600x400
Thạch rau câu là một topping được nhiều bạn trẻ yêu thích. Cách nấu thạch rau câu con cá dẻo nhiều lớp rất nhanh chóng, đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn . Cùng theo dõi cách làm thạch rau câu tại nhà của GhienNauAn ngay sau đây bạn nhé!
Ẩm thực
Các khóa học
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 10 mins Thời gian nấu: 20 20 mins Tổng thời gian: 30 phút
Phần ăn 4
Gia vị tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Cùng GhienNauAn làm món thạch rau câu con cá dẻo nhiều lớp siêu đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ ngay thôi!

Thành phần
  • 1,8 lít nước cốt dừa
  • 50 mililit nước cốt ép từ lá dứa
  • 250 gam đường
  • 1 gói bột rau câu con cá dẻo
Cách nấu thạch rau câu con cá dẻo
  1. Làm nước rau câu

    Đầu tiên, bạn lấy một cái tô rồi đổ bột rau câu con cá dẻo và đường với nhau, trộn đều 2 hỗn hợp. Tiếp theo, đổ 900ml nước cốt dừa pha sẵn vào và khuấy đều. Sau đó, bắc nồi lên bếp, đổ hỗn hợp đã pha vào đun sôi

  2. Nấu nước cốt lá dứa

    Bắc một nồi sạch khác lên bếp, cho phần nước cốt dừa còn lại vào đun sôi ở lửa vừa. Sau khi nước cốt dừa sôi, đổ nước cốt ép lá dừa vào pha đều với phần nước dừa này, đun sôi lần nữa rồi để nguội.

  3. Đổ thạch vào khuôncach-lam-thach-rau-cau-con-ca-deo-2-tang-600x400

    Lấy hỗn hợp làm thạch rau câu con cá dẻo đã pha ở trên đổ vào khuôn. Bạn cần lưu ý là chỉ đổ một nửa khuôn để tạo lớp thạch thứ nhất. Sau khi lớp thạch đầu tiên đông lại, bạn đổ lớp hỗn hợp nước cốt dừa với nước ép lá dứa lên trên. Đợi khoảng 5 - 10 phút, khuôn thạch đông lại thì cho vào tủ lạnh. 

Từ khóa: Thạch rau câu, thạch rau câu con cá dẻo, thạch rau câu con cá dẻo nhiều lớp

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết trên GhienNauAn. Cần món ăn ngon hãy ghé GhienNauAn để tìm công thức nấu ăn ngon nhất!