Từ lâu, tỏi và mật ong được xem như một thần dược giúp cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết đến những lợi ích của tỏi và mật ong trong việc phòng bệnh và chữa bệnh. Vậy tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì? Tỏi ngâm mật ong chữa bệnh gì? Ai không nên dùng tỏi ngâm mật ong? Bài viết dưới đây của GhienNauAn sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc trên nhé.
Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì?
Tỏi là một loại thực phẩm tốt, được sử dụng rất phổ biến, trong tỏi có chứa Allicin giúp ngăn chặn các bệnh nguy hiểm như ung thư, tim mạch.
Còn mật ong là thực phẩm sở hữu nhiều loại chất chống oxy hóa tốt, đồng thời chứa nhiều enzyme và khoáng chất thiết yếu như kẽm, sắt, canxi, magie có vai trò trong việc tăng cường miễn dịch cho cơ thể.
Tỏi và mật ong khi kết hợp lại với nhau nhất định sẽ đem đến nhiều lợi ích. Vậy cụ thể tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì? Dưới đây là 10 tác dụng của tỏi ngâm mật ong mà bài viết chia sẻ đến bạn:
- Thứ nhất, tỏi ngâm mật ong giúp điều trị ho. Bởi cả hai nguyên liệu này đều có tính khử hàn tốt, với người bị cảm cúm, ho khan thì sử dụng tỏi ngâm mật ong sẽ giảm ho hiệu quả và cải thiện sức khỏe rõ rệt.
- Thứ hai, tỏi ngâm mật ong rất tốt cho tim mạch. Khi uống loại thần dược này sẽ có thể làm giảm mỡ máu, hạ huyết áp hiệu quả. Việc sử dụng hỗn hợp này sẽ góp phần làm giảm các bệnh lý liên quan đến tim mạch. Đặc biệt, với người có lượng cholesterol trong máu tăng quá cao thì sử dụng tỏi ngâm mật ong sẽ góp phần làm giảm lượng cholesterol trong máu.
- Thứ ba, chữa bệnh viêm xoang, viêm mũi. Tỏi và mật ong là 2 loại có chứa thành phần chống oxy hóa mạnh nên có tác dụng tiêu diệt virus gây hại. Nếu bạn bị viêm xoang, viêm mũi thì sử dụng hỗn hợp này sẽ giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.
- Thứ tư, tỏi ngâm mật ong giúp chữa bỏng hiệu quả. Đây là tác dụng của tỏi ngâm mật ong với da – một bí quyết gia truyền trong việc điều trị bỏng, nó có khả năng khử trùng, giảm sưng, kháng viêm và không để lại sẹo.
- Thứ năm, tỏi ngâm mật ong giúp trị rụng tóc. Những ai tóc bị rụng nhiều, chẻ ngọn thì nên sử dụng hỗn hợp tỏi ngâm mật ong, bởi hỗn hợp này có tính dưỡng ẩm sẽ giúp tóc bạn trở nên chắc khỏe và đỡ rụng hơn.
- Thứ sáu, tỏi ngâm mật ong giúp điều trị mụn, nhất là mụn trứng cá. Hỗn hợp này có tác dụng ngăn các vi khuẩn gây mụn, giảm tình trạng sưng đỏ và kích ứng da.
- Thứ bảy, tỏi ngâm mật ong tăng cường trí nhớ và sức khỏe não bộ. Hỗn hợp tỏi ngâm mật ong có tác dụng bảo vệ não bộ, cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung cho con người.
- Thứ tám, tỏi ngâm mật ong có vai trò kháng khuẩn. Theo nghiên cứu, hỗn hợp tỏi và mật ong có thể giúp làm chậm hoặc ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh cũng như các triệu chứng nhiễm trùng bao gồm cả viêm phổi và một loại ngộ độc thực phẩm bao gồm: Streptococcus pneumonia, Staphylococcus aureus và Salmonella.
- Thứ chín, tác dụng giảm cân của tỏi ngâm mật ong. Câu hỏi uống tỏi ngâm mật ong có giảm cân không? được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Có thể nói, tỏi và mật ong rất tốt để loại bỏ mỡ thừa. Hỗn hợp này giúp giảm cân bằng cách cải thiện tiêu hóa và tăng cường trao đổi chất.
- Thứ mười, công dụng chữa đau dạ dày của tỏi ngâm mật ong. Đây là hỗn hợp có hữu hiệu đối với người thường xuyên đau dạ dày. Mỗi ngày, ăn 2 – 3 tép tỏi ngâm mật ong sẽ thấy hiệu quả đáng kể.
Uống tỏi ngâm mật ong vào lúc nào là tốt nhất
Có thể nói, công dụng của tỏi ngâm mật ong thì rất nhiều. Vậy uống tỏi ngâm mật ong vào lúc nào là tốt nhất? Bạn nên sử dụng hỗn hợp này vào sáng sớm lúc mới thức dậy.
Mỗi buổi sáng, bạn ngậm và nuốt khoảng 1 thìa tỏi mật ong trước khi ăn sáng khoảng 15 – 20 phút. Bạn cũng có thể ngâm hỗn hợp với nước ấm để dễ uống hơn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng tỏi ngâm mật ong vào buổi tối, sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng. Đây là thời điểm vàng để cơ thể hấp thu dưỡng chất từ hỗn hợp này bởi khi đó thì cơ thể cũng đã tiêu hóa gần hết lượng thức ăn.
Bạn cần chú ý là nên sử dụng tỏi ngâm mật ong trong khoảng 14 ngày trở lên để có hiệu quả nhất định.
Tác hại của tỏi ngâm mật ong khi dùng không đúng cách?
Bên cạnh những tác dụng của tỏi ngâm mật ong thì hỗn hợp này vẫn tồn tại những tác hại nếu không dùng đúng cách.
- Tăng lượng đường trong máu: Vì mật ong có lượng đường khá lớn nên khi người mắc bệnh tiểu đường uống tỏi ngâm mật ong sẽ có thể làm tăng lượng đường trong máu. Vì vậy, người bị bệnh tiểu đường không nên sử dụng.
- Rối loạn tiêu hóa: Một hạn chế của tỏi ngâm mật ong là gây kích ứng tiêu hóa đối với những người có hệ tiêu hóa kém. Điều này một phần là do dị ứng tỏi hiếm gặp.
- Gây loãng máu: Uống quá nhiều tỏi ngâm mật ong có thể làm loãng nồng độ hemoglobin, gây loãng máu.
Cách sử dụng tỏi ngâm mật ong
Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì? Cách sử dụng tỏi ngâm mật ong sao cho hiệu quả nhất? Mỗi lần sử dụng, bạn múc một thìa mật, 2 – 3 tép tỏi ăn trực tiếp. Với những người cảm thấy khó ăn, thì có thể pha với nước ấm để dễ dàng sử dụng.
Các chuyên gia khuyên là mỗi ngày chúng ta chỉ nên dùng khoảng 20g tỏi ngâm mật ong, tối đa cho phép là 40g. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng tỏi ngâm mật ong để ăn kèm với bánh mì để ngon miệng.
Cách làm tỏi ngâm mật ong
Nguyên liệu làm tỏi ngâm mật ong:
- 15g Tỏi
- 100ml Mật ong
Cách làm tỏi ngâm mật ong gồm các bước:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tỏi tách tép, bỏ vỏ. Sau đó, chần sơ tỏi qua nước nóng để tỏi mất bớt nhựa và làm sạch tỏi. Sau đó dùng dao băm nhuyễn tỏi. Băm càng nhuyễn lợi ích mang lại sẽ càng hiệu quả. Bạn cũng có thể để nguyên tỏi tép để ngâm, tuy nhiên sẽ tốn nhiều thời gian ngâm hơn.
Bước 2: Ngâm tỏi và mật ong
Bạn chuẩn bị một lọ thủy tinh, cho tỏi vào trước và cho mật ong vào. Tỏi ngâm mật ong sau 2 tuần là có thể dùng được nhưng tốt nhất là ngâm qua 3 tuần để tỏi ngâm mật ong có tác dụng tốt nhất.
Bước 3: Thành phẩm
Tỏi ngâm mật ong thành phẩm có màu sắc đẹp mắt, mùi thơm nhẹ sử dụng tỏi ngâm mật ong pha với nước ấm, uống vào mỗi buổi sáng sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Cách bảo quản tỏi ngâm mật ong được lâu
- Thời gian đầu khi ngâm tỏi với mật ong, chúng ta phải thường xuyên chúc ngược hủ lại để tỏi tiếp xúc hết với mật ong, do tỏi nhẹ hơn nên thường có xu hướng tỏi nổi lên trên khỏi mật ong.
- Tỏi ngâm mật ong không được bảo quản trong tủ lạnh.
- Tỏi ngâm mật ong không nên để trong môi trường ánh sáng, tốt nhất là chúng ta bọc hũ tỏi ngâm mật ong bằng giấy lại hoặc để trong môi trường tối, như thế thì bảo quản tỏi ngâm mật ong được lâu hơn.
Xem thêm:
- Những sự thật khó tin về tác hại của gừng và mật ong mà bạn có thể chưa biết
- Cách nấu nước dùng Dashi cho bé tăng cân mà các mẹ không thể bỏ qua
- Cách nấu nước lá tía tô uống giúp tăng cường sức khỏe và đẹp da
Trên đây bài viết đã trả lời câu hỏi tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì? Những lưu ý khi sử dụng tỏi ngâm mật ong? Mong rằng bài viết sẽ cung cấp cho bạn nhiều thông tin bổ ích. Hãy tiếp tục ấn theo dõi GhienNauAn để cập nhật nhiều tin tức mới nhất.