Nếu bạn chưa biết cách kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả thì hãy cùng GhienNauAn tham khảo cách nấu trà bí đao giảm cân và 3 cách trà bí đao giải khát trong cơn nóng mùa hè này nhé.

Cách nấu trà bí đao giảm cân đơn giản

Trà bí đao là thức uống được ưa chuộng từ rất lâu trong việc giảm cân, kiểm soát cân nặng. Mà giờ đây vẫn còn rất ít ai biết rằng cách nấu trà bí đao thực sự rất đơn giản và nhanh chóng chỉ với ít phút chuẩn bị vừa tiện lợi mà còn an toàn.

Nguyên liệu chuẩn bị

• 1 quả bí đao tươi
• 3 khúc mía
• 50 gram lá dứa
• 30 gram thục địa
• 200 gram đường phèn
• 100 gram hoa cúc

Sơ chế nguyên liệu

Bí đao mua về rửa sạch rồi ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa lại dưới vòi nước sạch lần nữa, rồi bổ đôi trái bí và khoét sạch ruột sau đó cắt thành khoanh tròn 4 – 5 cm.

Lá dứa rửa sạch dưới vòi nước rồi cắt đôi hoặc cuộn tròn lại.

Mía rửa sạch rồi nướng lên và cắt thành từng đoạn nhỏ.

Thục địa bạn cắt thành các lát mỏng.

Cách nấu trà bí đao

Bước 1: Xếp mía vào một cái nồi inox lớn, tiếp đến cho đường phèn và khoảng 2 lít nước vào nồi rồi đun ở lửa lớn cho sôi.

Bước 2: Sau khi nước sôi, đường phèn tan cho bí đao, lá dứa và thục địa vào rồi đun tiếp ở lửa lớn cho nồi nước sôi trở lại.

Bước 3: Khi nồi nước sôi cho lửa nhỏ lại và đun tiếp 15 phút nữa, rồi cho hoa cúc vào thì tắt bếp là xong.

Bước 4: Múc nước từ nồi qua rây để lọc bỏ các phần xác nguyên liệu và lọc lấy nước.

Thành phẩm

Lọc xong là bạn có được trà bí đao dùng để giảm cân, có thể thưởng thức luôn khi còn ấm hoặc để nguội hay uống mát. Trà bí đao có thể để vào chai thuỷ tinh đậy nắp kín lưu ở tủ lạnh máy có thể dùng được trong khoảng 3 ngày.

Cách nấu nước bí đao gừng giảm cân

Trà bí đao đã có tác dụng giảm cân khi kết hợp cùng gừng nữa sẽ phát huy tác dụng giảm mỡ rõ rệt. Cùng học cách nấu trà bí đao giảm cân kết hợp với gừng dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị

• 500g bí đao
• 1 củ Gừng
• 1 thìa Muối
• 1g Vỏ quýt khô

Sơ chế nguyên liệu

Bí đao rửa sạch gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.

Gừng rửa sạch dưới vòi nước rồi gọt vỏ rồi thái thành từng lát mỏng.

Nấu trà bí đao gừng

Bước 1: Cho 2 lít nước vào nồi đun sôi ở lửa to, khi nước sôi cho tiếp vỏ quýt khô và bí đao ở khoảng 30 phút.

Bước 2: Khi bí đã chín và có mùi thơm thì cho muối vào, đợi nước sôi ở 15 phút nữa thì tắt bếp.

Bước 3: Lấy rây lọc bỏ xác nguyên liệu lọc lấy nước là xong.

Thành phẩm

Trà bí đao gừng có công dụng giảm cân hiệu quả, có thể thay nước lọc để uống mỗi ngày để có tác dụng hiệu quả.

Cách nấu trà bí đao hạt chia

Để nấu trà bí đao hạt chia ngon nhất thì thường sử dụng trà bí đao khô để nấu trà thay vì chọn trà bí đao tươi. Nấu trà bí đao khô thời gian nấu lâu hơn, thời gian đó bạn có thể ngâm hạt chia lại rất hợp lý.

Nguyên liệu chuẩn bị

• 300 gam bí đao khô
• 20 gam hạt chia
• 300 gam đường phèn
• 20 gam râu ngô
• 20 gam lá dứa
• 2 lít nước lọc

Sơ chế nguyên liệu

Bí đao khô, râu ngô lá dứa rửa với nước sạch rồi để riêng từng loại cho ráo nước.

Ngâm hạt chia vào cốc nước khoảng 1 đến 2 giờ.

Nấu trà bí đao hạt chia

Bước 1: Cho vào nồi 2 lít nước và cho 300gram và đun ở lửa lớn cho sôi.

Bước 2: Khi đường tan hết cho bí đao, lá dứa, râu ngô vào tiếp ở lửa vừa trong khoảng 1 tiếng rồi tắt bếp.

Bước 3: Lọc trà bằng rây để bỏ cặn và xác nguyên liệu chỉ lấy nước trà để uống.

Thành phẩm

Đổ trà ra ly và cho thêm hạt chia đã ngâm vào để thưởng thức. Vị trà ngọt thanh của đường phèn kết hợp mùi thơm dịu nhẹ của lá dứa giúp bạn sảng khoái tinh thần hơn khi thưởng thức.

Cách nấu trà bí đao khô

Sử dụng trà bí đao khô để nấu trà sẽ tiện lợi hơn cho việc nấu trà thường xuyên, bạn có thể mua trà khô gói lớn và để dùng lâu dài và nấu dần khi cần rất tiện lợi.

Nguyên liệu chuẩn bị

• 500g Bí đao khô
• 1 bó Lá dứa
• 300 gram Đường phèn

Nấu trà bí đao khô

Bước 1: Cho đường phèn vào nồi lớn thêm 2 lít nước rồi đun ở lửa lớn cho sôi và tan hết đường phèn.

Bước 2: Cho 500 gram bí đao khô vào đun tiếp tầm 20 – 30 phút ở lửa vừa rồi cho lá dừa vào đun thêm 10 – 15 phút nước cho ra hết tinh chất là tắt bếp.

Bước 3: Lấy lây lọc bỏ hết xác của bí đao và lá dứa rồi lọc lấy nước là hoàn thành.

Thành phẩm

Trà bí đao khô có màu cánh dán như trà bí đao tươi, vị uống ngọt thanh kết hợp mùi lá dứa thơm thơm, có thể thêm một ít đường khi nấu cho vị ngọt hơn để khi dùng cho vài viên đá vào uống sẽ ngon hơn.

Cách nấu trà bí đao la hán quả

Biến tấu trà bí đao với một ít la hán quả làm cho vị trà đặc biệt thơm mát, mà công dụng lại rất tuyệt vời.

Nguyên liệu nấu trà bí đao la hán quả

• 2 quả bí đao
• 3 quả la hán
• 200 gram đường phèn
• 20 gram bông mã đề
• 20 gram thục địa
• 10 gram cỏ tranh
• 10 gam râu ngô
• 2 lít nước
• 30 gram thuốc dòi

Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch dưới vòi tất cả các nguyên liệu như: bí đao, bông mã đề, cỏ tranh, râu ngô.

La hán quả rửa sạch với nước muối loãng một lần rồi rửa lại với nước sau đó bổ làm đôi.

Bí đao rửa xong khoét bỏ ruột và cắt khoanh tròn 4 – 5 cm.

Nấu trà bí đao la hán quả

Bước 1: Cho đường phèn vào một nồi to cho tiếp 2 lít nước rồi đun sôi, sau khi đường tan cho tiếp bí đao, la hán quả, thục địa và đun sôi khoảng 5 phút.

Bước 2: Nước sôi già cho tiếp bông mã đề, cỏ tranh, râu ngô vào đun ở lửa nhỏ khoảng 20 – 30 phút thì tắt bếp.

Bước 3: Lọc trà bằng rây loại bỏ các xác nguyên liệu chỉ lọc lấy nước để uống là hoàn thành.

Thành phẩm

Trà bí đao la hán quả sau khi nấu xong có màu cánh dán, vị thanh mát ngọt nhẹ dễ uống có thể để mát rồi uống sẽ ngon hơn vào mùa hè.

Những câu hỏi thường gặp

Giá trị dinh dưỡng của bí đao với cơ thể

Bí xanh không chỉ là nhóm rau xanh cần thiết cho cơ thể mà nó còn có giá trị dinh dưỡng rất cao, cứ 100g bí xanh thì lại có đến 0,4g protid, 2,4g Glucid, 19 mg canxi, 12 mg photpho, 0,3 mg sắt cùng các loại vitamin như Caroten, B1, B2, B3,…

Trà bí đao có tác dụng gì?

Với dưỡng chất như trên khi được nấu với các nguyên liệu khác như: lá dứa, la hán quả, gừng,..làm nên món trà nguyên chất có tác dụng trong việc giảm cân, đẹp da do trong bí xanh chứa nhiều axit béo, giải độc cơ thể, giảm viêm tấy, trị táo bón, giải nhiệt thanh lọc cơ thể.

Uống trà bí đao phơi khô có tác dụng gì?

Bí đao phơi khô có lượng calo thấp, chất xơ lại cao nên có tác dụng giảm cân hiệu quả hơn các loại trà khác. Bên cạnh đó, có hơn 90% là nước nên khi uống trà bí đao cải thiện hệ tiêu hoá, chất xơ trong trà bí đao khô làm cho quá trình tiêu hoá chậm tăng cảm giác no lâu nên giúp giảm cân tuyệt vời.

Uống trà bí đao hàng ngày có tốt không?

Bí đao có tính hàn, thanh lọc cơ thể được khuyên dùng thường xuyên khi nấu chín. Vì thế trà bí đao có thể dùng uống hàng ngày ừa giúp làm đẹp da, thải độc cơ thể mà lại giảm cân.

Bên cạnh đó, uống trà bí đao thường xuyên còn có khả năng phòng ngừa một số bệnh như: táo bón, giảm sưng viêm tấy, chống ho, suyễn,…

Xem thêm:

• Cách nấu nước dùng Dashi cho bé tăng cân mà các mẹ không thể bỏ qua
• Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì đối với sức khỏe bạn?
• Cách nấu tinh dầu bưởi ngay tại nhà và những lưu ý khi dùng tinh dầu bưởi bạn nên biết

Nếu thấy bài viết chia sẻ 4 cách nấu trà bí đao giảm cân hiệu quả ở trên hữu ích với bạn. Hãy Like, Share và cùng theo dõi GhienNauAn thường xuyên để biết thêm được nhiều thông tin và công thức món ăn tốt cho sức khỏe khác.